En clam chowder började vi med för att värma oss efter cykelturen dit ut, tätt följd av lax i olika former, scones med tillbehör, ett stort urval av charkuterier, caesarsallad, frittata, färska räkor, chokladfondue och kakor, pangkakor och ostbricka för att bara nämna något av allt som intogs
Brödreceptet är det som jag skapade i höstas till varma mackor i ett mackjärn från Eldmark. Lindhas laxröra serveras också på caféet som den är med frökexen som tillbehör, det är en väldigt god kombination
Godmorgon. Kan det ha varit sista sommardagen i lördags. Hoppas inte. Igår var jag inte alls på humör då det verkligen kändes blåsigt, mörkt o grått hela dagen
Förvara i kyl eller frys in i skivor, det är också mycket gott till varma mackor. Här kan du läsa om den smörgåstårta vi tagit fram tillsammans och som serveras på caféet på helgerna, den har blivit mycket populär
pröva mina olika recept såsom en klassisk smörgåstårta med lax & skaldjur, en mer annorlunda version med bacon & grillad kyckling, eller varför inte en varmsmörgåstårta med bacon, skinka & purjolök
Rör sedan ner dem i detvarma vattnet och rör om tills de har smält. Smörgåstårtan passade jag på att göra kvällen före vi skulle tillbringa en heldag på Naturhistoriska muséet
Lagom varmt och uppehåll. Lägg på bitar av rökt lax och skivor av kokta ägg. Smörgåstårtan med stort S. Bred broccolikräm som tak och väggar på smörgåstårtan
